Ravitsemistyöntekijä (Santasport ravintolamaailma) - Rovaniemen koulutuskuntayhtymä

Ravitsemistyöntekijä (Santasport ravintolamaailma) - Rovaniemen koulutuskuntayhtymä

Rovaniemen koulutuskuntayhtymä REDU on Lapin suurin ammatillisen koulutuksen järjestäjä. Järjestämme monialaista ammattikoulutusta oppilaitos- ja oppisopimuskoulutuksena sekä vapaan sivistystyön koulutusta. Opiskelijoita meillä on 4200, henkilökuntaa 550 ja liikevaihtomme on noin 61 milj. euroa.

Ravintolapalvelut -palvelukokonaisuus sijoittuu Lapin koulutuskeskus REDUn tulosalueelle. Ravintolapalvelut koostuvat REDUn toimintayksiköiden ja Lapin Urheiluopiston Santasport Ravintolamaailman asiakkaiden, opiskelijoiden ja henkilöstön ravitsemispalveluista. Lisäksi ravintolapalvelut tuottavat kokous- ja työhyvinvointikeskus Wellevin kokous-ja ateriapalveluita sekä muita tilaus-, edustus- ja juhlapalveluita REDUn sisäisille ja ulkoisille asiakkaille.

Ravintolapalveluissa ilmoitetaan haettavaksi RAVITSEMISTYÖNTEKIJÄ Santasport ravintolamaailmaan. Tehtävä on vakinainen. Toimi täytetään syksyn 2019 aikana.

Ravitsemistyöntekijän tehtäviin kuuluu mm:
- monipuoliset kassa- ja asiakaspalvelutehtävät
- kahvila-, kokous- ja edustustarjoiluiden hoitaminen
- linjaston ylläpito aamupalan, lounaan, päivällisen ja iltapalan aikana
- aamu- ja iltapalojen sekä salaattien valmistaminen, astiahuolto sekä muut keittiön- ja salintehtävät

Työaika sijoittuu ma- su klo 6 - 24 välille.

Ravitsemistyöntekijältä edellytetään alan koulutusta tai vahvaa työkokemusta alalta.

Tehtäviä täytettäessä arvostamme:
- aurinkoista asiakaspalveluasennetta
- kykyä sopeutua muuttuviin tilanteisiin
- oma-aloitteisuutta ja kykyä itsenäiseen työskentelyyn
- valmiutta työskennellä eri toimipisteissämme
- luotettavuutta ja joustavuutta
- hyviä vuorovaikutustaitoja
- paineensietokykyä sekä kykyä hymyillä myös kiireen keskellä

Tehtävässä on mahdollinen kuuden kuukauden koeaika.

Lisätietoja

http://www.redu.fi

Lisätietoja antaa ravintolapäällikkö Arja Saarela-Sorri, p. 020 798 4084, e-mail etunimi.sukunimi@redu.fi

Lapin koulutuskeskus REDU, Ravintolapalvelut
Osoite: Hiihtomajantie 2, 96400 Rovaniemi

Rovaniemen koulutuskuntayhtymä REDU on Lapin suurin ammatillisen koulutuksen järjestäjä.

Tutustu työnantajaan