Kokkina ja palveluvastaavana olet luomassa uutta ravintolapuolen kokonaisuutta sekä kehittämässä Aavasaksan alueen ravintolapalveluita yhdessä muun tiimin kanssa. Vastaat ravintolatoiminnan käytännön toteutuksesta, keittiön toiminnasta sekä osallistut palvelukonseptin ja asiakaskokemuksen kehittämiseen.

Tehtävässä yhdistyvät keittiötyö, toiminnan organisointi sekä palvelujen kehittäminen. Työ sisältää myös ravintolatoiminnan suunnittelua, hankintoihin osallistumista sekä henkilöstön ohjaamista.

Odotamme sinulta

• Soveltuvaa koulutusta (esim. kokki, restonomi) tai soveltuvaa työkokemusta
• Kokemusta esihenkilötehtävistä
• Kehittämishalukkuutta ja kykyä rakentaa uutta toimintaa
• B-ajokorttia
• Hygienia- ja anniskelupassia
• Sujuvaa suomen kielen taitoa
• Hyvää suullista englannin kielen taitoa
• Asiakaslähtöistä palveluasennetta, itsenäisyyttä ja oma-aloitteisuutta

Arvostamme sinulta

• Kokemusta julkisista hankinnoista
• Kokemusta ravintolatoiminnan kehittämisestä tai konseptoinnista
• Kykyä työskennellä vaihtelevassa matkailuympäristössä
• Laajaa kielitaitoa tai halukkuutta kehittää sitä
• Tuotekehitysosaamista

Tarjoamme sinulle

• Mahdollisuuden rakentaa uutta ravintolatoimintaa ainutlaatuisessa matkailuympäristössä
• Monipuolisen ja vastuullisen työnkuvan
• Mahdollisuuden vaikuttaa palvelujen kehittämiseen alusta alkaen
• Innovatiivisen ja dynaamisen työyhteisön, jossa arvostetaan oma-aloitteisuutta ja yhteistyötä

Tehtävä sijoittuu Aavasaksan alueelle ja työ sisältää ilta- ja viikonlopputyötä matkailusesonkien mukaan. Palkkaus ja työehdot määräytyvät matkailu-, ravintola- ja vapaa-ajanpalvelualan työehtosopimusten mukaisesti. Työ on vakituinen ja kokoaikainen. Ilmaisethan hakemuksessa palkkatoiveesi. Työ alkaa sopimuksen mukaan, viimeistään 1.5.2026. Koeaika on 6 kuukautta. Työhön valitun tulee toimittaa lääkärintodistus terveydentilastaan.

Hakemukset tulee lähettää Kuntarekryn kautta 10.4.2026 klo 12.00 mennessä. Liitä hakemukseen mukaan CV ja mahdollinen portfolio. Työ- ja tutkintotodistukset tulee esittää pyydettäessä.

Aavasaksa Lapland Oy on Ylitornion kunnan uusi tytäryhtiö, joka vastaa Aavasaksan laskettelukeskuksen toiminnasta. Aavasaksa Lapland Oy on Ylitornion kunnan 100 % omistama tytäryhtiö.

Josefi Kauppila
josefi.kauppila(at)ylitornio.fi
+358 40 592 4141
Sovi tarvittaessa pidempi keskusteluaika puhelimitse (lomalla 3.-12.4.2026)

Ylitornion kunta

Ylitornio on n. 3 700 asukkaan ainutlaatuinen kulttuurien kohtaamispaikka. Kunnassa on viihtyisä ja turvallinen asuinympäristö, hyvät peruspalvelut sekä yrittäjäystävällinen ilmapiiri. Hyvä palvelutaso, puhdas luonto ja monipuoliset vapaa-ajanviettomahdollisuudet tekevät Ylitorniosta houkuttelevan asuinpaikan niin nykyisille kuin uusillekin ylitorniolaisille.

Olemme savuton työyhteisö.