Etsimme moniammatilliseen joukkoomme ammattitaitoista ja vastuuntuntoista kokkia huolehtimaan laajan asiakaskuntamme hyvinvoinnista. Työnkuvaan kuuluu monipuolisia keittiö- ja asiakaspalvelutehtäviä; ruoanvalmistusta, valmistelevia tehtäviä, leivontaa, kattauksia, noutopöydän ylläpitoa, tilausten vastaanottamista, astiahuoltoa ja siivousta. Työ on tiimi- ja yksilötyötä ja siihen kuuluu säännöllisesti ilta- ja viikonloppuvuoroja.

Ruokapalvelumme valmistaa asiakkaillemme maukkaat ja ravitsevat aamupalat, lounaat, päivälliset ja mukaan otettavat iltapalat. Käytämme luomu- ja lähiruokatuotteita sekä edistämme planetaarista ruokavaliota tarjonnassamme. Meillä pidetään myös juhlia, kokouksia, saunailtoja ja muita tilaisuuksia sekä palvelemme yksittäisiä matkailijoita. Arkipäivisin ravintola Herraseen ovat kaikki tervetulleita maukkaalle lounaalle.

Päivät ja työtehtävät ovat monipuoliset ja muuttuvat, ja sinulla on mahdollisuus vaikuttaa niin omiin työvuoroihisi kuin työsi toteuttamiseen. Ympäristömme tarjoaa erinomaiset vapaa-ajanviettomahdollisuudet ja aktiviteettivälineistämme saat henkilökunta-alennuksia.

Sinulta edellytämme:
- kokin koulutusta ja/ tai käytännön työkokemusta vastuulllisesta ruoanvalmistuksesta
- kykyä työskennellä sekä tiimissä ja itsenäisesti
- tietämystä yleisimmistä erikoisruokavalioista ja allergioista
- kykyä toimia muuttuvissa tilanteissa ja vastuunottohalua
- positiivista asennoitumista keittiötyöhön ja asiakaspalveluun
- työkokemus juhlapalveluista on eduksi

Hakuaikaa jatketaan 15.4.2026 saakka. Haastattelut jo hakuaikana.

Tehtävä on kokoaikainen (38,25 h/vk) ja siinä noudatetaan keskimääräistä yleistyöaikaa.
Tehtävä on määräaikainen 1.6.-16.8.2026

Ravintolapäällikkö Mika Ylitalo, mika.ylitalo@marttinen.fi, p. 044 715 1924

Liikelaitos Marttinen Virtain kaupunki

Liikelaitos Marttinen on Virroilla, Marttisen saaren kulttuurihistoriallisesti arvokkaassa ympäristössä toimiva nuoriso- ja matkailukeskus. Marttisen ensisijaisena tehtävänä on toimia nuorisolain mukaisena valtakunnallisena nuorisokeskuksena ja toteuttaa niille lainsäädännössä määriteltyjä tavoitteita ja tehtäviä. Liikelaitos Marttinen on Virtain kaupungin omistama. Opetus- ja kulttuuriministeriö avustaa keskuksen nuorisotoimintaa.
Marttinen on 25 toimintavuotensa aikana kasvanut korkeatasoiseksi ja kansainväliseksi nuorisotoimialaa sekä matkailua monipuolisesti palvelevaksi keskukseksi, jonka vahvuuksia ovat moniammatillisuus, monipuoliset ja laadukkaat palvelut, toimivat ja upeat puitteet, hyvä johtaminen ja motivoitunut ammattitaitoinen henkilökunta. Nuorisokeskus Marttiselle on myönnetty The Council of Europe Quality Label for Youth Centres - Eurooppalaisten nuorisokeskusten laatumerkki 2018.

• Etätyö: Ei etätyömahdollisuutta